
眼精疲労や美肌に効果的!抗酸化作用のあるポリフェノールの一種アントシアニンが多く含まれるブルーベリーをふんだんに使ったスムージーです。いちごとアムラパウダーでビタミンCもたっぷり摂れます。
水の代わりに牛乳、豆乳、ヨーグルトなどを使えばコクのある仕上がりに。
【材料(1人分)】
・ブルーベリー 15粒
・いちご 5粒
・パイナップル 1/8個
・アムラパウダー 小さじ1/2-1杯
・水 (牛乳や豆乳でも)75-100cc
【作り方】
パイナップルは適当な大きさに切って、すべての材料をミキサーに入れ20~30秒撹拌する。
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